Профессиональный модуль: ПМ. 02. Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста. Цели: образовательная – изучить приготовление и отпуск блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий; развивающая – способствовать развитию социально-коммуникативных качеств обучающихся; развивать…
10 способов вкусно приготовить макароны #Готовим_на_второе@familierezepte Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и очень вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов приготовления таких привычных макарон. Внесите нотку…
Ингредиенты к рецепту Макароны с мясом в мультиварке : Свинина (говядина, курица) — 300 г; Макароны (у меня - перья) — 300 г; Лук репчатый — 1 шт; Морковь — 0, 5 шт; Соль, специи (по вкусу) ; Масло сливочное — 30 г; Вода горячая или бульон ; Масло растительное — 2 ст.л.; Приготовление блюда по рецепту Макароны с мясом…
Хотите полезные макароны — выбирайте группу А, высший сорт муки. Если на пачке всё написано не по-русски и ничего не понятно, ищите такие обозначения: pasta di semola di grano duro, durum. Semola — мука крупного помола. Крупинки напоминают кристаллики сахара, а не привычную порошковую муку. Но чтобы окончательно удостовериться…
Калории, ккал: 112 Углеводы, г: 23.2 Макароны высшего сорта вареные являются доступным и простым блюдом. Мука для теста берётся высшего сорта, в качественных изделиях на неё идут твёрдые сорта пшеницы. Она обладает высоким выходом продукта. Макароны, сделанные из неё, не разваливаются при варке. На изломе они стеклообразные…
Возможна доставка уже на следующий день после заказа (а иногда и день в день). Уточняйте возможность срочной доставки у оператора или оставляйте заказ через сайт и мы обязательно подтвердим вам дату доставки по электронной почте или телефону. Бесплатная доставка При заказе на сумму от 1 руб. доставка по Москве - бесплатно!…
В Италии пастой называют практически все мучные изделия. Особенно расширилось значение этого слова в последние годы: теперь под пастой порой понимают даже жаренный во фритюре «хворост» и блюда ближневосточного происхождения, напоминающие чебуреки. Однако традиционно словом «паста» обозначают так называемые макаронные изделия…
В этом году игрушки на елке были особенными: их изготовили сами жители и их дети. Накануне праздника в микрорайоне прошел конкурс на самую оригинальную елочную игрушку. Для участия в нем нужно было сделать украшение для новогодней елки, которую установили в ДеснаГраде, и принести его в офис продаж. Каждый житель взамен…
Пишет автор barsic : Мой дед прошел всю Великую Отечественную Войну, служил в танковых войсках. Когда я был подростком, он очень много рассказывал мне о войне, о быте солдат и т.п. В один из теплых дней августа он приготовил мне «Кулеш», как он выразился “по рецепту 1943 года” – именно таким сытным блюдом (для очень многих…
Запеканка из макарон-рожек и сыра. Вкусное блюдо - прекрасный ужин для всей семьи. Намного вкуснее, чем простые макароны с сыром. Отварные макароны (я люблю рожки) смешиваются с тертым сыром и банкой концентрированного молока. Все это запекается в духовке - просто и очень вкусно. Макароны с травами, обжаренным чесноком…
Сегодня мы поделимся с вами одним бесценным секретом - как просто и легко считать калории в том, что вы едите. Ведь зная калорийность собственных блюд, мы имеем полное право не отказывать себе ни в чем! Давайте сразу перейдем к практике. Краткий конспект рекомендаций Для того, чтобы успешно и правильно посчитать калории…
«Паучок» Здравствуйте, мои читатели сайта о детском питании - . Предлагаю Вам сегодня приготовить детские рецепты запеканки из макарон. Очень вкусная запеканка. Нравиться даже моей старшей дочке, которая макароны кушает только в супе. Можно деткам старше полутора лет. Размещаю его в раздел запеканки рецепты. А для начала…
Здоровая пища, которую можно быстро и легко приготовить для семейной трапезы. Блюдо готовится из куриных грудок и пасты из цельной пшеницы в сырном соусе. Маленькие кочешки брокколи в запеканке – прекрасный способ приучить детей с удовольствием есть этот суперпитательный овощ для достижения заветной цели – пятиразового…
Знаменитое итальянское блюдо, которое обязательно тебе понравится! Невероятно вкусный и ароматный соус к любому гарниру! Этот легкий соус просто идеально подходит ко всем любимым блюдам. Отличный универсальный соус, очень аппетитный и очень вкусный! Потрясающий соус из базилика итальянского происхождения для пасты! Идеальный…
Макароны самых разных видов - один из самых популярных продуктов питания в нашей стране. Сколько разных их видов придумано! Ведь в широком смысле макаронами или, точнее говоря, макаронными изделиями, называют и лапшу, и вермишель, и рожки, и ракушки, и спагетти Но много ли мы знаем разных рецептов приготовления блюд из…
Запеканка из макарон с куриным фаршем для ребенка Ингредиенты: по 300 г макарон и нежирного фарша – лучше всего белое куриное мясо, можно телятину; среднюю луковицу; яйцо; 200 мл молока; 50 г сливочного масла; щепотка соли. Без присыпки из тёртого сыра лучше обойтись, особенно если ребёнок маленький. Процесс приготовления:…
Спагетти (от итальянского Spaghetti) — макароны с круглым сечением, диаметром порядка 2 мм и средней длиной больше 15 см. Более тонкие спагетти называются спагеттини (от итальянского Spaghettini), спагетти с большим диаметром сечения — спагеттони (от итальянского Spaghettoni). Родиной спагетти принято считать Италию, где…
Тесто для макарон, как правило, замешивается на воде. Макароны бывают самых разных форм и размеров. Макароны могут быть выполнены в виде трубочек, соломинок, ракушек, звездочек, бантиков, перьев, рожков. Собственно, из всего, до чего сумеет додуматься человеческая фантазия. Стоит сразу обратить внимание на тот факт, что…
Моя карьера началась с того, что я ляпнула о своём образовании и опыте в РОНО, в комиссии по распределению мест в детские сады. Мой телефон взорвался, заведующие садиками нашего района звонили мне по три раза на дню. Оказалось, при переводе на почасовую оплату повара в муниципальных детсадах получают не меньше, чем в больших…
С макаронами в России церемониться не привыкли. В то время как весь мир смакует непромытую после варки пасту, сваренную al dente, наш человек тщательно промывает хорошо разваренные макароны под краном, а после этого еще и поджаривает их на сливочном масле. Так готовили наши дедушки и бабушки, наши родители, и до недавнего…
Макарон — являлся любимым десертом французских монархов испокон веков. Рецепт во Францию привезла итальянская принцесса Екатерина Медичи, вышедшая замуж за Генриха II — короля будущей республики. В это трудно поверить, но в далеком 16 веке макароны представляли собой простое печенье из миндальной муки, яичных белков и сахара…
Кто не знает, ракушки, или конкильони, - это такие огромные макароны, из которых можно приготовить целую кучу новых блюд :) Чем и рекомендую заняться - получается необычно и сытно, и очень вкусно :) Описание приготовления: Если вы все еще задаетесь вопросом, как приготовить ракушки с фаршем, то скажу сразу - это очень просто…
Запеканка из макарон-рожек и сыра. Вкусное блюдо - прекрасный ужин для всей семьи. Запеканка из макарон, мясного фарша с томатным соусом, сметаной и сыром. Макароны можно взять другие, не обязательно трубочки. Например, ракушки или завитушки, они хорошо впитывают соус. Томатный соус можно сделать из томатной пасты (рецепт…
1) Запеканка из макарон с грибами и сыром Ингредиенты: ● паста тальятелле 500 г ● сливочное масло 50 г ● шампиньоны, нарезанные 200 г ● зеленый лук, нарезанный несколько стеблей ● мука 50 г ● молоко 500 мл ● зеленый горошек, размороженный 90 г ● маслины, нарезанные 50 г ● соль, перец по вкусу ● тертый чеддер 140 г Приготовление:…
