Все о макаронах

Цветная Капуста с Макаронами Рецепты

Яркое, сытное, вкусное блюдо.
Вместо макарон можно использовать рис, будет тоже вкусно.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

• 350 г куриного филе (или филе индейки)
• 200 г брокколи
• 200 г цветной капусты
• 100 г Пармезана (или любого твердого сыра)
• 250 г черри (или обычных помидоров)
• лук порей (или 150 г репчатого лука)
• 200 г макаронных изделий
• соль
• перец
• растительное масло

Приготовление

Лук порей нарезать полукольцами (репчатый мелко нарезать).

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.

Брокколи и цветную капусту нарезать небольшими кусочками.

Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать небольшими кусочками).

На растительном масле слегка обжарить лук.

Добавить филе, жарить в течение 10–15 минут.

Добавить брокколи и цветную капусту, посолить, поперчить, жарить в течение 10 минут.

Добавить помидоры, жарить в течение 5 минут.

Макароны отварить до готовности (так, как указано на упаковке).